Pekka Terävä - Bookify - Vi prisjämför böcker
Sökresultat för: Pekka Terävä
Visar Resultat (1-2)
Sortera Efter:
  1. OLO - a taste for precision (Inbunden)

    av

    Pekka Terävä, Jari Vesivalo, Sari Helin

    ISBN: 9789518513493 - UTGIVEN: 2010-01

    Englanninkielinen versio kirjasta OLO - aistin tarkkuudella. Olo on kirja samannimisestä ravintolasta sekä ruoan pohjoisesta ulottuvuudesta, jota ilman ravintola Olon menestystarinaa ei olisi.Pohjoismaat menestyvät maailman gastronomisella kartalla tällä hetkellä poikkeuksellisesti. Ravintola [...]

    Jämför priser
    från 0.00 kr
  2. Puhtaiden makujen keittiö (Inbunden)

    av

    Pekka Terävä, Teemu Aura

    ISBN: 9789522205889 - UTGIVEN: 2013

    Parhaat kokit ovat aina osanneet pelkistää. Se ei suinkaan helpota kokin tehtäviä, vaan asettaa aivan omat vaatimuksensa: parhaan raaka-aineen valinnan, tuoreuden ja puhtauden, huolellisen valmistuksen ja konstailemattoman esillepanon.Ravintoloitsija, keittiömestari Pekka Terävä pyrkii omassa[...]

    Jämför priser
    från 223.00 kr